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韩国泡菜危机

一位大叔在生鲜区看到白菜标价后当场晕厥,醒来后痛心疾首道:"现在连'泡菜自由'都成奢望了!"原来,韩国泡菜主要原料白菜价格已突破每棵1.2万韩元(约合人民币66元),较去年同期暴涨70%,部分精品白菜单价甚至超过本土牛肉。

店员试图用"空气炸锅半价促销"缓解气氛,却换来更心酸的回应:"现在连电费账单都付不起,哪还敢买小家电?"据韩国电力公社数据,今年居民用电价格已连续三次上调,累计涨幅达23%,最终大叔转向方便面货架,却发现连这款"国民应急食品"也同比上涨了11%。

这场"泡菜通胀"背后是多重因素叠加:极端天气导致白菜减产30%,国际能源价格上涨推高冷链运输成本,韩元贬值又使进口食材价格水涨船高,韩国统计厅最新数据显示,10月食品价格指数同比上涨9.5%,创下1998年外汇危机以来最大涨幅,首尔大学农业经济系教授金敏洙指出:"泡菜价格已成为韩国通胀的晴雨表,目前情况可能持续到明年春季。"

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